GBT 8235是亞麻籽油的國家推薦標準，具體分為三個質量等級一級二級三級1等級劃分依據 GBT 8235根據亞麻籽油的加工精度色澤氣味酸值等指標，明確區分了三個等級一級油精煉程度最高，雜質少且煙點高，適合高溫烹飪三級油保留更多天然營養成分，但煙點較低，常用于涼拌或低溫。

GBT 82352019亞麻籽油是國家標準，于2020年1月1日起正式實施，替代了之前的GBT 82352008版本該標準規定了亞麻籽原油和成品亞麻籽油的術語分類質量要求檢驗方法標簽標識及包裝儲存運輸等要求其核心在于通過規范原料加工工藝和具體質量指標來保障食用油的安全與品質1 適用范圍與。

1 基本組成和主要物理參數亞麻籽油的相對密度范圍為09276～09382其核心特征在于主要脂肪酸組成，其中α亞麻酸C183含量高達500%～700%，油酸C181為95%～300%，亞油酸C182為100%～200%2 質量指標感官指標要求油品具有冷榨亞麻籽油固有的氣味和滋味，無異味。